Авторская кухня·Живая атмосфера·Неповторимый вкус
«Шеф» — уютный underground-ресторан и бар в сердце Алматы, где каждый гость чувствует себя как дорогой друг шеф-повара. Мы готовим с открытой душой: европейская классика встречается с азиатскими нотами, а в каждом блюде — уважение к продукту.
Наша барная программа — отдельная история. Коктейли здесь возводят в ранг гастрономии: знаменитый Negroni Sour, японские виски, авторские напитки — каждый подобран к настроению вечера.
Шеф-повар лично разрабатывает каждое блюдо, соединяя локальные продукты с мировыми техниками.
Тёплый свет, джаз вполголоса, запах хорошего вина — вечер здесь начинается уже у входа.
Negroni Sour, японские виски и авторские коктейли — бар «Шеф» сам по себе повод прийти.
Команда, которая знает меню наизусть и подберёт идеальное блюдо под ваш вкус и настроение.
«Прекрасное заведение. Бывая в Алматы, всегда захожу. Атмосфера слегка интимная. Коктейль Negroni Sour — ошеломительный, с лёгкой кислинкой.»
«Had a great dinner here at an underground bar restaurant! The atmosphere is unique — warm, intimate, perfect for a date night. Will definitely be back.»
«Lamb Shoulder и десерт Павлова — выше всяких похвал. Атмосфера тёплая, уютная. Сервис внимательный, без суеты. Обязательно вернёмся.»